I formaggi

E’ la nostra new entry. Settore relativamente nuovo nel nostro business, introdotto con l’apertura del nuovo stabilimento, si è imposto molto rapidamente tra la nostra clientela.

Trattiamo una vasta gamma di formaggi freschi, vaccini, caprini e pecorini, passando poi a un’altrettanta ricercata selezione di formaggi locali, d’alpe, di produzione delle latterie locali, affinati nelle cascine e nei crotti, che poi portiamo a maturazione nei nostri appositi magazzini di stagionatura.